Ristorante


Il nostro Ristorante

TRADIZIONE E INNOVAZIONE


Il nostro ristorante offre un menù diverso per ogni momento dell’anno in base alla stagionalità delle materie prime. Utilizziamo le prelibatezze che ci regala il nostro orto e prodotti di alta qualità provenienti dal territorio circostante.


Ristorante piatti

Proponiamo ogni giorno pietanze ricche di gusto, realizzate con ingredienti naturali selezionati. Il nostro menù prevede piatti tradizionali rivisitati, con un occhio di riguardo all’impiattamento. Potrete gustare la pasta fresca fatta a mano direttamente da noi, la succulenta carne acquistata dagli allevatori della zona e le primizie provenienti dall’orto e dal frutteto. Il tutto condito con lo squisito olio extra vergine d’oliva di nostra produzione.
E per finire i nostri dolci fatti in casa.

Il nostro Chef si dedica ogni giorno alla ricerca delle ricette più antiche, tramandate di generazione in generazione, per riproporle in un modo del tutto nuovo, sperimentando accostamenti semplici ma ricercati. La tradizione incontra l’innovazione e la forte passione anima la nostra cucina. I nostri piatti sono conditi con un pizzico di amore per farti vivere un’esperienza culinaria indimenticabile.
Accompagna il tuo pranzo o la tua cena con un buon vino dalla nostra selezione e goditi l’esperienza.



menù agriturismo

IL MENÙ


Un’incredibile scelta di sapori, profumi e colori del nostro territorio,
racchiusi in un menù che si rinnova
in ogni stagione in armonia con la natura.





location

LA LOCATION


Il nostro ristorante è la location perfetta per le tue feste, cerimonie e banchetti. Saremo a tua disposizione per venire incontro a tutte le tue esigenze.
Nelle stagioni più calde potrai mangiare all’aria aperta, sotto le stelle, e ammirare il magnifico paesaggio che la natura ci offre.

Rendi indimenticabili i tuoi eventi, accogli i tuoi invitati in una location unica nel suo genere e regalati una giornata davvero speciale.






RISERVA IL TUO TAVOLO


Lorenzo: 331 442 4587
Matteo: 333 263 7069
agriturismocentoducati@gmail.com


Pranzo


Sabato 12.30-15.30
Domenica 12.30-15.30

Cena


Venerdì 19.30-22.30
Sabato 19.30-22.30







I PIATTI


Potrai assaggiare i nostri gustosi piatti, sapientemente studiati per dare risalto alle eccellenti materie prime, circondato dalla natura.


costolette panate alla cacciatora
ravioli ripieni di saltimbocca
reale di suino
tartare con tuorlo d'uovo
arrosto di maiale
fettuccine al ragù
orto nel piatto
ravioli alla zucca
trittico di vellutate
carciofo fritto
galletto alla diavola
gnocchi al ragu di agnello
tortellaccio ripieno
crostone di polenta con tartare
fettuccine al ragu di maiale
gnocchetti palombaresi
i nostri primi
polenta broccoletti e salsiccia
polpette di sfilacciato di maiale
ravioli con brasato di maiale
tagliata di manzo
tonnarelli broccoli e salsiccia
tortino al cioccolato
tartare
pasta
carne
verza
ravioli
dolce
carpaccio
carne-2
cheescake frutti rossi
cipolle gratinate
costolette
fettuccine della casa
pasta alla gricia
ravioli della casa
tartare di manzo
tiramisu handmade
torta al cioccolato
carne centoducati
carpaccio centoducati
lasagna centoducati
tortellini centoducati
amaretti
cappellacci al ragù
carciofo fritto con crudo
dolce della casa
filetto al tartufo
filetto con contorno
tagliatelle ragù bianco
arrosto
brasato
ravioli tartufo
ravoli barbabietola
suppli






AGRITURISMO CENTODUCATI


Palombara Sabina (RM)
Strada Provinciale Cinque Sassi, 30

Lorenzo: 331 442 4587
Matteo: 333 263 7069






Agriturismo Centoducati

Società Agricola Fratelli Ippoliti S.S.
Sede Legale: Strada Provinciale Cinque Sassi, 30
00018 Palombara Sabina (RM)
Tel: 331 442 4587
Mail: agriturismocentoducati@gmail.com
PEC: agricolaippoliti@peccoldiretti.it
P.Iva - C.F.: 11857001009

I nostri orari

Venerdì 19.30-22.30
Sabato 12.30-15.30/19.30-22.30
Domenica 12.30-15.30/19.30-22.30

Siamo chiusi dal lunedì al giovedì

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