azienda agricola


I nostri prodotti

TUTTO RUOTA INTORNO ALLA NATURA


Nella nostra Azienda Agricola ci occupiamo principalmente di produrre olio extravergine d’oliva di altissima qualità, ma possiamo godere anche dei prodotti dell’orto e del rigoglioso frutteto.

Grazie a queste straordinarie materie prime portiamo in tavola piatti unici, sempre nuovi in base alla stagionalità della frutta e degli ortaggi, nel pieno rispetto della natura.
Non resta che goderti una splendida passeggiata nella nostra tenuta alla scoperta del nostro ampio giardino.

azienda agricola





L’ULIVETO


Il nostro uliveto, con le piante secolari e gli alberi nuovi, è la nostra più grande ricchezza. Il nostro olio extravergine d’oliva, dal gusto delicato ed equilibrato, è prodotto con le olive raccolte a mano nella nostra tenuta, la cui frangitura ed estrazione a freddo viene effettuata subito dopo.


uliveto






L’ORTO


Poiché il menù del ristorante è tipicamente stagionale il nostro orto ha un’importanza davvero fondamentale per la nostra cucina. I nostri piatti sono realizzati con gli ingredienti che la natura ci offre e portiamo in tavola prodotti sempre freschi e genuini. Produciamo anche marmellate artigianali e realizziamo con i frutti dell’orto dolci fatti in casa.


orto






IL FRUTTETO


Il frutteto che circonda la struttura è il risultato di anni di duro lavoro, vi sono alberi da frutta di ogni tipo come ciliegi, fichi neri e frutti tipici del nostro territorio come le giuggiole e i corbezzoli (detti anche cerase marine). In primavera, gli alberi in fiore sono uno spettacolo davvero unico.


frutteto






AGRITURISMO CENTODUCATI


Palombara Sabina (RM)
Strada Provinciale Cinque Sassi, 30

Lorenzo: 331 442 4587
Matteo: 333 263 7069






Agriturismo Centoducati

Società Agricola Fratelli Ippoliti S.S.
Sede Legale: Strada Provinciale Cinque Sassi, 30
00018 Palombara Sabina (RM)
Tel: 331 442 4587
Mail: agriturismocentoducati@gmail.com
PEC: agricolaippoliti@peccoldiretti.it
P.Iva - C.F.: 11857001009

I nostri orari

Venerdì 19.30-22.30
Sabato 12.30-15.30/19.30-22.30
Domenica 12.30-15.30/19.30-22.30

Siamo chiusi dal lunedì al giovedì

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